Natura



Huile d’olive extra vierge 100 % Ogliarola

D'une couleur jaune intense avec de légères nuances vertes, cette huile provient d'une variété d'olives typique des Pouilles. Ses caractéristiques fruitées de moyenne intensité libèrent une saveur où les notes amères cèdent la place à d'amples senteurs d'amande douce et sèche sur la fin. La plus grande partie des olives sont ramassées à la main. Conseillée pour les différentes combinaisons gastronomiques.